Рынок напитков из птичьего гнезда в Сингапуре за последние пять лет сильно вырос, что обусловлено повышением осведомленности о здоровье и растущим предпочтением для натуральных, функциональных напитков.Согласно отчетам отрасли, объем рынка достиг 245 миллионов SGD в 2023 году по сравнению с 180 миллионами SGD в 2019 году, что отражает совокупный годовой темп роста (CAGR) в 8,1%.высокий располагаемый доход, и сильное культурное отношение к традиционной китайской медицине (ТКМ).
Напитки из птичьего гнезда, известные своими свойствами повышения коллагена и иммунитета, превратились из нишевого продукта ТКМ в основной функциональный напиток.Ключевые участники рынка включают местные бренды, такие как Eu Yan Sang, брендов и более новых участников, предлагающих формы готовых к употреблению напитков (RTD).Удобство использования упаковки НИОКР расширило потребительскую базу за пределами традиционных домохозяйств и охватило молодых специалистов и заботливых о здоровье молодых людей.
|
Год |
Размер рынка (в миллионах SGD) |
Рост за год (%) |
|
2019 |
180 |
6.2 |
|
2020 |
195 |
8.3 |
|
2021 |
210 |
7.7 |
|
2022 |
228 |
8.6 |
|
2023 |
245 |
7.5 |
Устойчивость рынка во время пандемии COVID-19 подчеркивает его сильный спрос, а потребители отдают приоритет продуктам, способствующим улучшению здоровья.Согласно опросу потребителей 2023 года, 62% сингапурцев в возрасте 25-45 лет употребляют напитки из птичьего гнезда по крайней мере раз в неделю., по сравнению с 48% в 2020 году.
Потребительский спрос на напитки из птичьего гнезда варьируется в разных регионах Сингапура, под влиянием демографических факторов, таких как возраст, доход и культурное воздействие.Это включает в себя центр города и районы с высоким уровнем дохода, такие как Оркерд и Новена.Это обусловлено большей концентрацией состоятельных специалистов, которые ищут премиальные, удобные медицинские продукты.
Восточный регион, с его семейными кварталами, такими как Тампинес и Бедок, демонстрирует сильный спрос среди домохозяйств со средним доходом, на которые приходится 26% рынка.включая лесные угодья и Юронг, вносит 22% и 18% соответственно, при этом рост стимулируется молодыми семьями и общинами эмигрантов.Исследование рынка в 2022 году Nielsen показало, что потребление на душу населения наиболее высокое в Центральном регионе в 3.2 бутылки в месяц, по сравнению с 2,1 бутылки на Западе.
|
Регион |
Доля рынка (%) |
Ключевые демографические данные потребителей |
|
Центральный |
34 |
Профессионалы с высоким уровнем дохода, возраст 25-50 лет |
|
Восточный |
26 |
Семьи со средним уровнем дохода, возраст 35-55 лет |
|
Северный |
22 |
Молодые семьи, эмигранты |
|
Западный |
18 |
Студенты, взрослые, осознающие свой бюджет |
Региональные маркетинговые стратегии все больше адаптируются, а кампании Центрального региона подчеркивают роскошь и эффективность, в то время как восточные и северные магазины сосредоточены на семейных пакетах и доступности.В Западном регионе наблюдается более высокий спрос на более мелкие, одноразовые бутылки по цене SGD 5, предназначенные для потребления в дороге.
![]()
Несколько ключевых факторов стимулируют рынок напитков для птичьего гнезда в Сингапуре.По прогнозам, к 2030 году 28 процентов сингапурцев будут старше 65 лет, что стимулирует спрос на продукты для борьбы со старением и здоровья суставов.Напитки из птичьего гнезда богаты гликопротеинами, которые поддерживают эластичность кожи и здоровье костей, что делает их популярными среди пожилых людей.
Во-вторых, тенденция к употреблению оздоровительных напитков среди миллениалов и поколения Z значительна. Опрос, проведенный компанией Kantar в 2023 году, показал, что 71% сингапурцев в возрасте 18-35 лет отдают приоритет функциональным напиткам над сладкими напитками.Питье из птичьего гнездаКроме того, влиятельные люди в социальных сетях и блоггеры о здоровье повысили осведомленность,с хэштегами Instagram, такими как #birdsnestdrink, набирают 45Более тысячи местных.
В-третьих, правительственные инициативы по поощрению профилактической медико-санитарной помощи способствовали развитию этой категории.Кампании Совета по поощрению здоровья по сокращению хронических заболеваний поощряют потребление продуктов с высоким содержанием питательных веществНапитки из птичьего гнезда, с их высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, соответствуют этим рекомендациям.с крупными супермаркетами, такими как FairPrice и Cold Storage, увеличивая SKU птичьего гнезда на 35% с 2021 по 2023 год.
Рынок напитков из птичьего гнезда в Сингапуре умеренно концентрирован, причем три крупнейших бренда Brand's, Eu Yan Sang и Bee Cheng Hiang имеют совместную долю рынка в 58%.использование своего наследия и дистрибутивной сети в 500+ торговых точкахEu Yan Sang следует за ней с 20%, выигрывая от собственного капитала бренда TCM и инноваций в продуктах, таких как варианты без сахара и с инфузией коллагена.
Новые участники нарушают рынок премиум и нишевыми предложениями.упакованы в экологически чистые бутылкиЭти бренды ориентированы на высококлассный сегмент, с ценами от 8 до 15 SGD за бутылку.привлечение ценностных потребителей с ценами в пределах ГРД 4.
· Марки: 24% доли рынка, сильное присутствие в розничной торговле, классические варианты НИОКР
· Eu Yan Sang: 20% доля, наследие ТСМ, опционы без сахара
· Би Чэн Хян: 14% акций, премиальные подарки
· Частные марки: 12% акций, доступные цены, растущее количество полков
Конкуренция усиливается, а бренды дифференцируются благодаря вкусовым инновациям, таким как птичье гнездо с женьшенем, сахар из камней или красные финики.такие как перезамыкаемые мешки и стеклянные бутылкиВ докладе о торговле 2023 года отмечается, что 40% новых продуктов, запущенных в этой категории, имели экологически чистую упаковку.
По данным отчета Statista о потреблении пищи из птичьего гнезда в Сингапуре в 2023 годуосновная группа потребителей - взрослые в возрасте 35-54 летЭта группа в основном покупает для поддержания личного здоровья и семейных подарков, особенно во время китайского Нового года и праздничных сезонов.
Молодые взрослые в возрасте от 25 до 34 лет представляют собой наиболее быстрорастущий сегмент, с ежегодным увеличением потребления на 15% с 2020 года.68% узнали о напитках из птичьего гнезда через социальные сети или онлайн-рекламу.По полу женщины составляют 61% потребителей, движимые тенденциями красоты изнутри, в то время как мужчины все чаще используют напиток для энергии и восстановления после тренировки.
· Возраст 25-34 лет: 28% рынка, темпы роста 15% CAGR, цифровые покупатели
· Возраст 35-54: 47% рынка, стабильный спрос, семейные покупки
· Возраст старше 55 лет: 25% потребителей традиционной ТМК, мотивированных здоровьем
· Пол: 61% женщин, 39% мужчин (повышается число мужчин, принимающих спортивное питание)
Уровень дохода также влияет на предпочтения.Высокооплачиваемые лица (месячный доход > 8 000 SGD) предпочитают премиальные бренды с экологическими или однородными заявлениями о происхождении, в то время как группы со средним уровнем дохода (3 000 SGD),000) выбирают пакеты ценностейОпрос YouGov в 2022 году показал, что 54% потребителей готовы платить 20% премиум за напитки из птичьего гнезда с добавленными функциональными ингредиентами, такими как коллаген или пробиотики.
Дистрибуция напитков из птичьего гнезда в Сингапуре является многоканальной, с супермаркетами и гипермаркетами, доминирующими на 45% объема продаж.которые имеют широкий выбор марок и размеров упаковкиОнлайн-каналы быстро выросли, теперь на них приходится 28% продаж, по сравнению с 18% в 2020 году, благодаря таким платформам, как RedMart, Lazada и Shopee.
Специализированные магазины и аптеки ТКТ, такие как Eu Yan Sang и Watsons, обеспечивают 20% продаж, предлагая персонализированные рекомендации и размеры испытаний.Удобные магазины вроде 7-Eleven и Cheers имеют 7% долиВ отраслевом отчете за 2023 год отмечается, что онлайн-продажи выросли на 35% в годовом исчислении, а модели подписки набирают популярность среди обычных потребителей..
|
Канал |
Доля продаж (%) |
Тенденция роста |
|
Супермаркеты/гипермаркеты |
45 |
Устойчивый, 2% годовой рост |
|
Онлайн (электронная торговля) |
28 |
Быстрый, 15% CAGR |
|
Магазины/аптеки ТКМ |
20 |
Умеренный, 5% годовой рост |
|
Удобные магазины |
7 |
Медленный, 1% годовой рост |
Переход к онлайн-маркетингу меняет маркетинговые стратегии, а бренды инвестируют в целевую рекламу и партнерские отношения с влиятельными лицами.предлагает скидки 10% на ежемесячные заказыФизические магазины по-прежнему имеют решающее значение для пробных и импульсных покупок, но цифровые каналы захватывают лояльных, постоянных клиентов.
По прогнозам, рынок напитков из птичьего гнезда в Сингапуре достигнет 350 миллионов SGD к 2028 году, и с 2024 по 2028 год он будет расти со среднегодовым темпом роста в 7,4%.Ключевыми факторами роста являются инновации в функциональных вариантах (e)(например, птичье гнездо с коллагеном, пробиотиками или КБД), расширение в каналы питания (например, чайные магазины и кафе с пузырями),и увеличение маркетинга для более молодой демографии с помощью игровых и лояльных приложений.
Устойчивость также будет формировать будущее, и 65% сингапурских потребителей в опросе 2023 года заявили, что предпочитают бренды с экологически чистой упаковкой.Бренды, которые используют биоразлагаемые бутылки или системы пополнения, могут получить значительную прибыльКроме того, регуляторные изменения в маркировке продуктов питания и утверждениях о здоровье могут создать возможности для сертифицированных органических или халяльных продуктов, чтобы отличаться на переполненном рынке.
Для производителей, таких как ZeaGrove, растущий спрос на напитки из птичьего гнезда представляет прибыльную возможность.и соблюдение строгих стандартов безопасности пищевых продуктов Сингапура, ZeaGrove помогает брендам эффективно выходить на этот динамичный рынок.
Исследуйте рынок напитков для птичьего гнезда с помощью ZeaGrove
Какой сейчас рынок напитков из птичьего гнезда в Сингапуре?
Рынок напитков из птичьего гнезда в Сингапуре оценивался в 245 миллионов SGD в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 350 миллионов SGD к 2028 году.
Какой регион Сингапура потребляет больше всего напитков из птичьего гнезда?
Центральный регион лидирует с 34% долей рынка, возглавляемой высокооплачиваемыми профессионалами.
Кто является основным потребителем напитков из птичьего гнезда в Сингапуре?
Взрослые в возрасте 35-54 лет являются самой большой группой потребителей с 47% рынка.
Каковы основные факторы роста употребления напитков из птичьего гнезда в Сингапуре?
Ключевыми факторами являются старение населения, повышение осведомленности о здоровье среди миллениалов и правительственные инициативы по поощрению профилактической медицинской помощи.
Как интернет-распространение изменило рынок напитков для птичьего гнезда?
Онлайн-продажи в настоящее время составляют 28% от общего объема продаж, по сравнению с 18% в 2020 году. Рост электронной коммерции обусловлен удобством, моделями подписки и целевым цифровым маркетингом.
Какие популярные вкусы или варианты напитк