По мере роста трендов на функциональные продукты питания и натуральное оздоровление, кокос выходит на первый план, превращаясь из тропического продукта в ключевой компонент движения «гомологии медицины и пищи».   Основные сведения о питательной ценности и пользе для здоровья Богат среднецепочечными триглицеридами (MCT), антиоксидантами и пищевыми волокнами Продукты из кокоса — мякоть, вода, молоко и масло — содержат множество растительных питательных веществ, которые поддерживают пищеварение, снижают окислительный стресс и улучшают здоровье кишечника. Поддержка работы мозга и метаболизма Среднецепочечные триглицериды в кокосе быстро преобразуются в кетоны, обеспечивая чистую энергию для мозга, что может повысить ясность мышления и помочь контролировать вес. Антимикробный и противораковый потенциал Исследования на животных показывают, что экстракты кокоса обладают антибактериальными свойствами и содержат пребиотическую клетчатку, которая может помочь снизить риск колоректального рака, ожидаются дальнейшие исследования на людях. Сбалансированный профиль насыщенных жиров Несмотря на высокое содержание насыщенных жиров, кокосовое масло может повышать как ЛПНП, так и ЛПВП холестерин. Эксперты рекомендуют умеренное потребление, особенно для людей с высоким уровнем холестерина. Тенденции рынка и торговли Двустороннее сотрудничество: торговля кокосами между Китаем и АСЕАН Китай недавно открыл импорт свежих кокосов для таких стран, как Индонезия и Вьетнам, с использованием ориентированных на экологию перерабатывающих парков, способствующих торговле. Быстрый рост рынка в Китае – Бренд кокосовой воды из Таиланда лидирует на китайском рынке с долей 34% – Ожидается, что сектор кокосовой продукции Китая — охватывающий воду, молоко, масло и хлопья — будет расти на 8% в год до 2029 года Инвестиции в отрасль и расширение производства Малайзийский PTRB запустил перерабатывающий завод стоимостью 17 миллионов ринггитов в Фуцзяне, производящий замороженную кокосовую воду, кокосовое молоко, кокосовую стружку и многое другое   Призыв к действию Мы отслеживаем тенденции в интеграции кокоса и травяных напитков, стратегии поставок между Китаем и АСЕАН и экологически чистой переработке. Давайте свяжемся, чтобы изучить возможности в натуральных оздоровительных напитках и партнерстве по растительным ингредиентам.  

В настоящее время, с широким распространением концепции «медицина и еда имеют общее происхождение», каша постепенно превратилась из традиционного продукта для здоровья в новое поколение продуктов для замены пищи и породила быстро развивающуюся китайскую тонизирующую категорию.    С точки зрения сценариев потребления, лечебная каша достигает вседневного проникновения: она стала частым выбором для молодых офисных работников во время завтрака; в сценарии сверхурочной работы и поздних ночных перекусов продукты быстрого приготовления быстро выросли благодаря своим преимуществам, заключающимся в заваривании горячей водой или готовности к употреблению после открытия крышки; а на рынке жидкого питания для пожилых людей оздоровительная каша сохраняет устойчивый рост благодаря своему теплому вкусу и питательному эффекту. Лидеры рынка, такие как Jiangzhong Pharmaceutical и Hema Fresh, уже разработали матрицу продуктов, основанную на сценариях, что способствует ускорению инноваций в категории.   Следуя тенденции повышения уровня потребления, Our Zeagrove выпустила разнообразные продукты лечебной оздоровительной каши. Мы выбираем высококачественное сырье, применяем технологию научного пропорционирования и используем независимую упаковку и дизайн для немедленного употребления, чтобы эффективно удовлетворить двойные потребности людей в быстром темпе жизни в здоровье и удобстве. Содействовать диверсифицированной эволюции продуктов лечебной оздоровительной каши с точки зрения функции, вкуса, удобства и других аспектов, а также привнести больше китайских решений для здоровья на рынок продуктов для замены пищи. Веб-сайт：

«Лечебная диета» берет свое начало в традиционной китайской диете и культуре диетотерапии китайской медицины. Она представляет собой особую диету, которая создается под руководством традиционной китайской медицины, кулинарии и теории питания, путем рационального сочетания различных лекарств и продуктов питания в соответствии с формулами лечебной диеты, с использованием традиционных методов обработки и современных научно-технологических методов. Она обладает уникальными характеристиками, ароматом, вкусом, формой и эффектом, а также выполняет функции оздоровления, профилактики и лечения заболеваний.   Характеристики лечебной диеты в основном включают: во-первых, состав и принципы диеты основаны на «Основной теории традиционной китайской медицины», отражая принцип диеты, основанной на дифференциации синдромов; во-вторых, ее уникальный метод производства требует сочетания свойств лекарств и применения методов приготовления пищи и обработки лекарств для сохранения питательных веществ ингредиентов и лечебных свойств лекарств; в-третьих, лечебная диета, как специальный продукт питания, отличается от обычной пищи и лекарств. Она может не только лечить болезни, но и восполнять питание и укреплять организм.   С расширением соответствующих потребительских групп, с точки зрения рынка, все больше молодых людей присоединяются к команде оздоровления с помощью лечебной диеты, демонстрируя всплеск потребления здоровья среди поколения Z. Лечебный молочный чай, лечебный суп из кислой сливы, лечебные пирожные и т. д. стали популярными на рынке, и продажи стремительно растут.   Все больше молодых людей уделяют внимание сохранению здоровья, что способствовало быстрому развитию продуктов лечебного питания, а также способствовало интеграции и инновациям традиционной пищевой промышленности и индустрии традиционной китайской медицины.   С улучшением уровня жизни и популяризацией концепций здоровья диетотерапия китайской медицины становится важной частью здорового образа жизни современных людей, а индустрия «лечебная диета +» претерпевает смену парадигмы от «традиционного питания» к «современному здоровью». В настоящее время многие пищевые компании активно развертывают деятельность в этой области, постоянно внедряя новые продукты посредством инноваций в форме продукта и улучшения формулы. В будущем, решая болевые точки отрасли и способствуя глубокой интеграции лечебной диеты и современной пищевой культуры, эта китайская мудрость здоровья, передававшаяся на протяжении тысяч лет, несомненно, засияет новой жизненной силой в новую эру.

В мире, где “правильное питание” означает гораздо больше, чем просто калории, потребители по всему миру смещают акцент с обработанных полуфабрикатов на чистые, функциональные продукты питания. По данным Precedence Research, к 2034 году мировой рынок органических продуктов питания и напитков, по прогнозам, превысит $1 триллион, что обусловлено растущим спросом на натуральные, минимально обработанные и культурно обусловленные продукты питания. Одна из растущих категорий? Традиционные китайские сладкие супы и десерты на травах, которые сейчас переосмысливаются в современных форматах и с более полезными формулами.  Возвращение к истокам: функциональные сладкие лакомства с культурной глубиной В то время как западный мир полон сладких пудингов и конфетных закусок, молодые поколения, особенно миллениалы и поколение Z, склоняются к полезным для кишечника, низкосахарным, растительным альтернативам, которые не идут на компромисс со вкусом. Возьмем, к примеру, пасту из красной фасоли, классику восточноазиатской кухни. Она богата клетчаткой и растительным белком, с естественной землистой сладостью. В сочетании со выдержанной кожурой мандарина (Чэньпи)— ценной травой в традиционной китайской медицине, известной своей помощью пищеварению и уменьшению вздутия живота — она становится больше, чем просто лакомством. Она становится функциональным продуктом. Органическая паста из красной фасоли с Чэньпи от ZEA GROVE: современный десерт, вдохновленный наследием Оседлав волну этого движения за здоровье на растительной основе, ZEA GROVE представляет органическую пасту из красной фасоли с Чэньпи, десерт с чистой этикеткой, который объединяет проверенную временем мудрость и современные диетические потребности. Сделано из 100% органических ингредиентов— красной фасоли, выдержанного Чэньпи, очищенной воды и небольшого количества  Будь то в теплом виде в качестве десерта после еды, охлажденным для полдника или в сочетании с чаем во время тихого вечера дома, это восхитительное выражение баланса, простоты и функционального удовольствия. Поскольку глобальный спрос на функциональные, традиционные и визуально привлекательные продукты для здоровьяпродолжает расти, такие продукты, как паста из красной фасоли с Чэньпи, больше не являются нишевыми — они являются будущим здорового перекуса. Узнайте больше на www.zeagrove.com

Корица - это не просто специя, это еще и природное сокровище здоровья на вашей кухне. Когда вы упоминаете корицу, вы, возможно, в первую очередь думаете об аромате в западных десертах. Но знаете ли вы? Эта специя на самом деле является одной из трав, высоко уважаемых как китайской, так и западной медициной. В последние годы зарубежные платформы о здоровье, такие как Healthline и WebMD, неоднократно сообщали, что корица имеет множество научно доказанных преимуществ для здоровья и незаметно набирает популярность в мировом кругу здоровья. 6 научно признанных преимуществ корицы для здоровья: Природные антиоксиданты: богата полифенолами, помогающими организму бороться со свободными радикалами Противовоспалительные ингредиенты: активные вещества, такие как циннамальдегид, помогают облегчить хроническое воспаление Баланс сахара в крови: может улучшить чувствительность к инсулину, подходит для людей, контролирующих сахар Помощь сердечно-сосудистому здоровью: снижает плохой холестерин и повышает хороший холестерин Регулирует пищеварение и способствует здоровью кишечника Низкая калорийность и высокая активность, это первый выбор для натуральных ингредиентов Clean Label     Основываясь на углубленном исследовании пищевой ценности корицы, мы разработали "Суп из голубей с корицей", функциональный суп быстрого приготовления, сочетающий в себе китайский суп с травяной питательностью. Корица сочетается с богатым белком, легко усваиваемым мясом голубей, что является питательным травяным супом, подходящим для людей, уставших от позднего бодрствования, восстанавливающихся после родов и выздоравливающих после простуды. Каждая порция супа из голубей с корицей использует высокотемпературное пропаривание + герметизацию для сохранения свежести. Он хранится при комнатной температуре и готов к употреблению, как только открывается крышка. Не требует нагревания или кипячения, обеспечивая экономичное диетическое решение для людей, которые заботятся о здоровье в быстро меняющемся ритме жизни. Веб-сайт:

Потребление в области здравоохранения распространяется от белого населения до молодого поколения, а в области медицины и питания наблюдается взрывной рост вследствие спроса на рынке.Масштаб китайского рынка лекарств и продуктов питания превысил 370 миллиардов юаней, а стоимость всей промышленной цепочки превысила 2 триллиона юаней. Все больше и больше традиционных продуктов питания и лекарств также развиваются, предлагая решения для здоровья для похудения, контроля сахара и обезвоживания.Например, формула "обезвоживание и опухоль", состоящая из кукурузного шелка + кокс-семена или красного фасоля + кокс-семена, стала кодом для рождения популярного напитка;в области контроля веса, сочетание корицы + куркумы, которое конкурирует с L-карнитином, появляется; что касается спроса на контроль сахара, он удовлетворяется экстрактом из листьев малины; для проблем со сном и эмоциональным здоровьем,Семена юджубы постепенно заменяют мелатонин в качестве нового выбора потребителя.   От модернизации традиционных формул до меняющихся требований к таким функциям, как контроль веса и здоровый сон,Одно и то же происхождение лекарств и продуктов питания принесло новый потребительский опыт "более, более сильные физические ощущения, и больше здоровья" продуктов, становясь отличительной трассой и сильным двигателем роста для развития индустрии здравоохранения.   Zeagrove глубоко укоренился в диетической терапии и сохранении здоровья традиции Runkang Pharmaceutical, интегрируя традиционную китайскую медицину с современными технологиями,которая стремится создать здоровые, удобные, готовые к употреблению питательные продукты, делающие "сохранение здоровья таким же простым, как и еда".   Для получения дополнительной информации о соответствующих продуктах, пожалуйста, посетите сайт. WЭбсайт:http://www.zeagrove.com